Ресторан

Ресторан AQUA LUNA предлагает оригинальные блюда от шефа ресторана на европейский вкус со смелыми смешениями различных кулинарных традиций. На кухне AQUA LUNA встречаются континенты и страны – французская и итальянская классика, вкусовые пристрастия жителей стран Балтии, оригинально поданные морепродукты. Акцент ставится на свежесть продуктов, легкость и сбалансированность вкусов. В меню доминируют блюда современной европейской кухни с азиатскими нотками, приготовленные с учетом классических техник и новейших достижений кулинарного искусства.

Меню ресторана было составлено при сотрудничестве с известным бельгийским шефом Кенни Бернэртсом (Kenny Bernaerts), который работал во многих европейских ресторанах с мишленовскими звездами, участвовал во всемирно известном телевизионном шоу MasterChef, а в настоящее время занимается консалтингом в сфере ресторанного бизнеса по всему миру и развитием собственного проекта концептуального ресторана в Нью-Йорке.

AQUA LUNA – идеальное место для спокойного позднего завтрака, важного делового обеда вдали от суеты и шума, романтического ужина или праздника в веселом кругу друзей или коллег. Концепция открытой кухни позволяет посетителям наблюдать за таинством приготовления блюд и ощущать себя участником этого увлекательного процесса. Изысканная кухня от шеф-повара, хорошая винная карта, широкий выбор коктейлей, легкие десерты и оригинальные закуски, а также уютный стильный интерьер и отличное обслуживание ставят AQUA LUNA в ряд самых особенных заведений города.